香港寶生珠寶是由旅居海外的楊氏家族後人於1982年創辦于香港。清末年間，為了躲避戰亂，楊氏祖輩遠走南洋謀生，经过几十年的艰辛奋斗，杨氏祖辈在东南亚地区发家致富，成为当地的名门望族。但杨氏祖辈致富不忘乡亲，对于家乡的教育及社会发展长期都是倾囊相助，多次捐资捐赠帮助家乡发展，为了树立子女的家乡观念，杨氏祖辈立下家规，要求子女成长后要回乡创业，为家乡的发展尽一份力量。50年代初，杨氏家族部分后人移居香港，并在香港扎根立足。期间看到很多国内乡亲到香港买首饰由于语言不通及对首饰的不了解，经常多花很多冤枉钱，为了帮助乡亲们能用最少的费用买到最好的珠宝，杨氏后人於1982年在香港创立了一个珠宝工作室并注册“香港寶生珠寶”品牌，目的是帮助国内的乡亲们用最优惠的价格购买到货真价实的珠宝，并帮助乡亲们订制自己喜欢的珠宝首饰。经过多年的发展，香港寶生发展成为以高档珠宝的批发及零售为主，并专注于代理及销售一克拉以上并附有GIA等国际证书钻石的珠宝品牌。为了让更多的父老乡亲们能在自己家门口买到货真价实的珠宝首饰，香港寶生珠寶2004年於福建泉州成立首间珠宝专卖店，主营GIA等国际证书钻石、香港999.9千足黄金首饰、意大利进口18K金首饰、缅甸天然A货翡翠玉石、南洋及大溪地海水珍珠、国际时尚彩色宝石等珠宝首饰。由于公司产品款式时尚新颖，工艺精湛，十多年来一直深受父老乡亲、五湖四海宾客的喜爱及认同，并多次在本地区珠宝品牌评选中荣获大奖，现已发展成为著名珠宝连锁品牌。