沉香手串油脂能越来越多吗

沉香手串油脂会越来越多，沉香形成的过程，就是其油脂的形成过程。油脂是味道的根源，沉香香味的散发便是油脂挥发的过程，但油脂的挥发是很缓慢的，这也是沉香味道清新淡雅的原因之一。沉香之所以能发香，因为其中含有大量可以发香的多种有机化合物，一般称为“沉香醇”或者“沉香脂”。这些芳香有机化合物由于凝固因子固化的原因，绝大多数在常温下是没有什么香味的。

大部分沉香的香味，以甜、凉、香、醇为主。在众多的香气中，甜香相对比较多一些，但是沉香的香气绝不是单一的，而是天然混合香气。上等沉香的香味是稳定的，但并不是一成不变的。同一块沉香在不同温湿度的环境下香味有着不同的表现，这是由于沉香的油脂当中含有大量的芳香物质，而这些芳香物质发香点的不同也形成了沉香百转千回的香韵。高品质沉香的香韵有着规律性的变化。煎香时，沉香的味道还分头香、中段、尾香等阶段，焦与不焦之间都有各自不同的香味。

沉香的油脂含量多，也不等于香味一定好。沉香的形成环境复杂多变，所以沉香之间也是有很大的区别。有些沉香由于本身原因，或生香年头太短、含水量过多，会产生生凉味，它的凉气较浓，初闻便非常明显，闻之不会有醒神之效，反会有发晕之感。生凉味往往伴随着涩味。

有些沉香会有些霉味，这种味道通常不是沉香本身自带的，而是因一些采集于沼泽地区或土壤湿润地区的沉香表面所沾粘的附着物所致。熟香没有清理干净，或采完的香含水量太高，油脂含量太低，保存不善都会造成异味的形成。还有许多熟香由于所处环境的问题，内部油脂所含杂质过多，从而产生霉味。

除此之外，有些沉香还会有腥臭味以及酸味。这种酸涩的香味多来自加热后的星洲系沉香，特别是靠印尼东部地区的岛屿所产，酸涩气息会略重一些。因此星洲系沉香也有适宜生闻而不适宜上炉的说法。例如，马来西亚沉香在燃烧时一般会散发出酸涩味。